Röölässä ihastuttiin villivihanneksista – luonnon terveellisistä herkuista!
Pihoissa ja niityillä kasvaa paljon luonnonvaraisia syötäviä kasveja. Luonnonkasvit ovat maukasta, puhdasta ja ravinnepitoista ruokaa moniin tehokasvatettuihin kasviksiin verrattuna. Tämä villinä kasvava ravinto onkin ekologista lähiruokaa parhaimmillaan! Terveellisen ravinnekoostumuksen lisäksi villivihannesten keräily luonnossa kävellen hoitaa terveyttämme monin muinkin tavoin. Marjastus ja sienestys ovat useille tuttuja tapoja hyödyntää luonnon antimia, mutta villivihannesten keruu saattaa olla vieraampi […]